Avec près d’un quart de la population mondiale et une croissance annuelle d’environ 10 % depuis plus de 20 ans, la Chine est devenue la grande puissance de ce début de troisième millénaire. Le pays qui, il y a quelques décennies, faisait la une des journaux pour sa pauvreté endémique et ses famines meurtrières, est devenu l’eldorado des investisseurs, la manufacture du monde et l’un des principaux détenteurs de devises étrangères.
Depuis quelques années, une classe moyenne émerge dans le pays qui exprime des besoins et des envies proches des standards que nous connaissons en Europe et aux Etats-Unis. Culturelle autant qu’économique, cette mutation s’accompagne de demandes inédites de la part de ces nouvelles générations attentives aux questions sociales et environnementales. Dans ce contexte, des initiatives intéressantes de commerce équitable se sont développées dans l’Empire du Milieu. Partons donc à la découverte du commerce équitable en Chine.