L’agriculture biologique permet de produire de la nourriture en prenant soin des sols et de la biodiversité, en évitant les méthodes dommageables pour l’environnement et la santé humaine.
Le Trade for Development Centre (TDC) apporte un soutien financier à une dizaine de projets qui s’engagent dans cette voie. Nous en avons retenu quatre : deux jeunes organisations et deux organisations faîtières nationales aux états de service ne datant pas d’hier. Nous commencerons par la Tanzanie pour rejoindre l’Ouganda en passant par le Vietnam et la Bolivie.