L’agriculture biologique permet de produire de la nourriture en prenant soin des sols et de la biodiversité, en évitant les méthodes dommageables pour l’environnement et la santé humaine. Le Trade for Development Centre (TDC) apporte un soutien financier à une dizaine de projets qui s’engagent dans cette voie.
On ne pourrait imaginer une vie sans chocolat… Et pourtant, les cacaoculteurs vivent dans une misère noire, qui compromet l’avenir du secteur dans son ensemble. Si tous les acteurs de la filière sont d’accord sur ce point, les stratégies de solution sont par contre très divergentes L’initiative prise par l’ISO et le CEN a en tout cas le mérite de réunir tous les protagonistes autour de la table.
Le TDC est actif dans trois grands domaines : l’appui aux producteurs du Sud pour un meilleur accès au(x) marché(s), l’information sur le commerce équitable et durable, ainsi que la sensibilisation des consommateurs, des acteurs économiques et des pouvoirs publics sur ce thème.
Comment avons-nous rempli ces objectifs en 2014 ? Quelles activités avons-nous concrètement réalisées ? Et de quelle manière travaillons-nous actuellement ?
Le premier accord de coopération signé par les ministres belge et péruvien entre les deux pays remonte à 1965. Un demi-siècle plus tard, la Coopération belge est toujours active dans ce pays andin et le Trade for Development Centre y soutient cinq projets relatifs au commerce équitable et durable. Une raison suffisante donc pour rendre visite aux cacaoculteurs, producteurs de physalis, bûcherons, tisseuses et mineurs derrière ces projets .
Apiculteurs et tisseuses de Tanzanie à Kigoma, caféiculteurs et artisanes d’Ouganda : tous sont extrêmement motivés et fiers des produits qu’ils proposent. Par contre, ils sont nombreux à ne pas connaître les consommateurs prêts à leur payer un prix rémunérateur.
Depuis 2010, le TDC soutient la coopérative féminine de Tighanimine, qui produit de l’huile d’argan équitable dans le sud du Maroc. L’huile d’argan, de plus en plus populaire chez nous, est appréciée non seulement pour ses vertus cosmétiques, mais également pour ses propriétés culinaires. Le TDC a envoyé sur place un photojournaliste, qui nous offre un aperçu du processus de production et du quotidien des 68 femmes berbères qui travaillent pour Tighanimine.
Chaque année, des millions de kilos de café Puro Fairtrade Coffee sont vendus à travers le monde. Pour le CEO, Frans Van Tilborg, entreprendre ne signifie pas seulement faire du profit, mais aussi se soucier des gens et de la planète. Une part du chiffre d’affaires de Puro est ainsi consacrée à l’achat de portions de forêt tropicale menacée, dans le but de la protéger durablement. Depuis son lancement, il y a dix ans, Puro a déjà acquis une superficie de forêt équatoriale équivalant à plus de 10.000 terrains de football.
L’an dernier, plus de 22 mille tonnes de produits à base de sucre ont quitté l’usine Candico de Merksem, près d’Anvers. Quelque 50 % d’entre eux étaient labellisés Fairtrade. Cette usine, qui emploie 78 personnes, emballe du sucre de canne importé via le port d’Anvers ; elle produit également du sucre candi.
Les employeurs optent-ils pour des produits durables sur le lieu de travail ? Seul un employeur sur trois opte aujourd’hui pour des produits équitables ou durables sur le lieu de travail. Les différences géographiques sont plutôt frappantes : en Flandre, 34 % des employeurs achètent des produits équitables ou durables, contre 26 % en Wallonie. C’est néanmoins Bruxelles qui remporte la palme avec un score de 43%.
L’atelier d’impression textile ACP, qui propose des vêtements équitables promotionnels et de travail, ressent clairement une hausse tant de l’offre que de l’intérêt pour des vêtements durables. Toutefois, même si « bon nombre de clients s’informent sur le choix le plus durable, au moment de prendre la décision finale, même les organisations les plus engagées optent pour le produit le meilleur marché, ce qui, pour nous, s’avère parfois extrêmement frustrant », nous confie le directeur Dirk Piret.
