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Un projet systémique de production de cacao bio de haute qualité, au cœur de la nouvelle stratégie éthique de la chocolaterie Galler

Dans le cadre du partenariat Beyond Chocolate, la Chocolaterie Galler, s’associe au Trade for Development Centre (ENABEL), à la coopérative Yeyasso en Côte d’Ivoire, à l’Université de Gand et à l’entreprise ZOTO pour mener un projet pilote de développement de cacao bio et qualitatif.

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Fleurs durables ou « Slow flowers » ?

Le marché des fleurs s’est mondialisé depuis les années 1990, avec pour corollaire des conditions de travail souvent mauvaises dans les immenses fermes de fleurs. En 2013, l’Initiative pour la durabilité de la floriculture (FSI)a été créée pour que 90 % des fleurs commercialisées au niveau international proviennent d’une culture durable. De plus en plus de jeunes producteurs font cependant un choix différent, s’engagent dans le mouvement Slow Flowers et optent pour des fleurs cultivées biologiquement en plein air et livrées à leur clientèle via des circuits courts.

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Le commerce équitable, un outil majeur pour la transition écologique solidaire

Covid-19, changements climatiques, explosion des inégalités, destruction de la biodiversité… les crises qui se multiplient nous obligent à repenser nos échanges et à accélérer la transition écologique et solidaire dont nos sociétés ont besoin. Le commerce équitable a toutes les cartes en main pour y contribuer.

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L’UE lancera une initiative législative sur la diligence raisonnable obligatoire des entreprises en matière de droits humains et d’environnement

“La crise COVID-19 a douloureusement mis en évidence les vulnérabilités de notre économie et des chaînes d’approvisionnement mondiales non réglementées… Nous devons faire en sorte qu’un comportement responsable des entreprises et des chaînes d’approvisionnement durables deviennent la norme, une orientation stratégique pour les entreprises”, dit Didier Reynders.

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Le lait européen coule à flots, mais les éleveurs trinquent

Sous la surface blanche et immaculée du lait se cache un secteur en crise, et dont les petits producteurs font les plus grands frais. La surproduction européenne tire les revenus des éleveurs sous le seuil de la rentabilité et, par contagion, empêche le développement de filières laitières locales en Afrique.

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Les cosmétiques sous la loupe

L’industrie des cosmétiques travaille dur pour gagner la confiance des consommateurs dans la durabilité après que les dernières années aient suscité beaucoup d’agitation face aux tests sur les animaux, aux substances toxiques et aux microplastiques dans ses produits et au manque de transparence. De nombreuses marques de cosmétiques prétendent être naturelles ou biologiques. Mais est-ce vraiment le cas?

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Le chocolat durable améliore-t-ils les conditions de vie des cacaoculteurs ?

Il ne fait pas bon être un petit producteur de cacao en Côte d’Ivoire ! Alors que, fin 2016, les excellentes conditions météorologiques dopaient la production mon-diale de cacao de 3 à 5 %, dans la foulée, les prix du marché, quant à eux, chutèrent de 30 %. Cette baisse n’ayant jamais été répercutée sur les prix de vente aux consommateurs, ce sont les bénéfices des grands ac-teurs de l’industrie du cacao qui explosent, tandis que pour les petits producteurs commence une période de vaches maigres. Et cela au moment où tout le secteur parle de chocolat durable d’ici 2020, 2025 ou 2030 au plus tard.

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La face cachée du diamant

Processus de Kimberley, Conseil pour les pratiques responsables en bijouterie, mais aussi Initiative diamant et développement et son label Maendeleo utilisé par l’entreprise belge My Fair Diamond, le TDC fait le tour de différentes initiatives destinées à briser le lien entre commerce de diamants et misère sociale.

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Covid-19: la vague de solidarité doit dépasser les frontières

Pendant que nos blouses blanches s’acharnent à sauver des vies, que des entrepreneurs et citoyens mettent tout en œuvre pour maintenir les fonctions vitales de la société, le virus continue de se propager à travers le monde. Pour les communautés de producteurs et de travailleurs des pays d’Afrique, d’Asie et d’Amérique Latine, l’inquiétude est grandissante.

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Commerce équitable et agriculteurs belges, européens

Flash back : 2009, la crise du lait bat son plein en Europe. Des images chocs frappent les esprits. Chez nous, des millions de litres de lait sont déversés sur les prairies par des agriculteurs au bord de la faillite. Qu’en est-il aujourd’hui ? La situation n’est guère plus réjouissante.

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