Cacao Archives - Trade for Development Centre

Vers une chaîne de valeur du cacao plus juste et responsable

February 21 2025

Le cacao est une filière prioritaire pour le TDC d’Enabel, qui veut contribuer à la rendre plus durable et respectueuse des droits humains. La méthode de travail du TDC, une combinaison de coaching sur mesure et de financements ciblés, a démontré son efficacité. En 2022, l’Union Européenne a d’ailleurs confié à Enabel la mise en oeuvre d’un programme pour un cacao durable en Côte d’Ivoire. Dans cette publication, découvrez chacun des leviers activés par le TDC et comment ils se traduisent en impact sur toute la chaîne de production et de consommation de cacao.

« Choco Changer », un chocolat équitable, durable… et discount

December 12 2024

L’enseigne discount Aldi propose depuis deux ans un chocolat à la fois équitable et durable sous la marque « Choceur Choco Changer », une gamme née de la collaboration entre la chaîne de supermarchés et la filière d’approvisionnement Tony’s Open Chain.

MIKE&BECKY : la transparence comme gage de durabilité

October 24 2024

Lancée en 2016 par Julia Mikerova et Björn Becker, la marque bruxelloise de chocolat ‘bean-to-bar’ Mike&Bekie a toujours fait de la transparence la pierre angulaire de son projet, et ce, dans une optique de durabilité sociale et environnementale tout au long de sa chaîne d’approvisionnement.

Prix du cacao en Côte d’Ivoire : entre 2.016 et 2.352 FCFA ?

September 30 2024

La Plateforme Ivoirienne pour le Cacao Durable (PICD) a partagé ses attentes concernant la fixation du prix bord champ pour la campagne principale 2024-2025. Les producteurs et coopératives espèrent un prix compris entre 2 016 FCFA et 2 352 FCFA* par kilogramme, se basant sur le suivi des prix internationaux et l’engagement gouvernemental de fixer le prix minimum à 60 % du prix international (valeur CAF de réalisation).

Révolution Chocolatée : Quand la Durabilité et l’Innovation Redéfinissent la Gourmandise

September 25 2024

Leur innovation ? Un procédé permettant de produire du chocolat en utilisant l’intégralité du fruit du cacao, et non plus seulement ses fèves.

Incub’Ivoir : Accompagnement et Innovation au Service des Filières Agricoles

September 24 2024

Fondé en 2016, Incub’Ivoir s’est rapidement imposé comme un acteur clé de l’innovation dans les chaînes de valeur agricoles en Côte d’Ivoire.

«  Pour faire bouger les lignes dans le cacao, il faut avoir un impact en Afrique  »

September 11 2024

Cela fait bientôt 5 ans que le célèbre chocolatier belge Galler a pris la décision de se lancer dans le commerce équitable en ne se fournissant désormais plus qu’exclusivement en cacao Fairtrade.

Virunga Origins : durable, éthique et 100% ‘made in Congo’

September 11 2024

Depuis quelques années, Virunga Origins propose, entre autres, du chocolat et du café équitables et bio, produits de A à Z en République Démocratique du Congo, aux abords du célèbre parc éponyme.

Rainforest Alliance et Fairtrade International s’adaptent au RDUE

June 27 2024

Le règlement européen contre la déforestation et la dégradation des forêts (RDUE) vise à interdire l’importation de plusieurs produits de base clés comme le soja, l’huile de palme, le bois, la viande bovine, le caoutchouc, ou encore le café ou le cacao, si leur production est issue de terres déboisées après 2020.

Agroforesterie, chocolat et football, les multiples facettes de la SCINPA en Côte d’Ivoire

June 11 2024

Née dans le village d’Anno dans la sous-préfecture d’Agboville en Côte d’Ivoire, la Société coopérative ivoirienne du négoce des produits agricoles (SCINPA) multiplie les initiatives à l’attention de ses 4000 membres.

Incub’Ivoir : Accompagnement et Innovation au Service des Filières Agricoles

September 24 2024

Fondé en 2016, Incub’Ivoir s’est rapidement imposé comme un acteur clé de l’innovation dans les chaînes de valeur agricoles en Côte d’Ivoire.

Cacao

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