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Un salaire décent pour les ouvriers agricoles ? Le commerce équitable en quête de meilleures conditions de travail pour le maillon le plus faible de sa filière

Les consommateurs associent généralement « commerce équitable » et « produits provenant de petits paysans réunis en coopératives ». Une image qui n’est toutefois pas tout à fait correcte. Des bananes, du thé, des fleurs et du vin originaires de grandes exploitations agricoles arborent également le label Fairtrade. Cette approche d’ouverture aux plantations est-elle la bonne ? La question reste entière. Au cœur du débat se trouve la notion de living wage (salaire minimum vital) pour les travailleurs, saisonniers en particulier.

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Un meilleur accès au marché pour les producteurs: le fil rouge du travail du Trade for Development Centre

Qu’ont en commun des coopératives palestiniennes, des bûcherons péruviens, des agriculteurs bios boliviens et des caféiculteurs congolais ? Ils cherchent tous un moyen d’échapper à la pauvreté et aux conflits en renforçant leurs organisations, en améliorant la qualité de leurs produits et en leur trouvant des débouchés. Pour y parvenir, ils bénéficient d’un sérieux coup de pouce du Trade for Development Centre.

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A la découverte du quinoa

Les Nations Unies ont proclamé l’année 2013 : Année internationale du quinoa. Cette pseudo-céréale, qui possède des qualités nutritives supérieures, s’avère en outre particulièrement résistante aux facteurs environnementaux, puisqu’elle est cultivée dans les hauts plateaux arides en Bolivie et au Pérou. Le quinoa peut dès lors jouer un rôle primordial dans la lutte contre l’insécurité alimentaire.

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Afrique, la filière coton à nouveau menacée

Cultivé dans plus de 100 pays sur environ 2,5% des terres arables de la planète, le coton est l’une des cultures les plus répandues dans le monde. Après avoir été pratiquement multipliés par 5 en deux ans, pour dépasser les 2 dollars la livre au printemps 2011, les cours mondiaux du coton se sont à nouveau effondrés. Cette baisse brutale met à nouveau en danger la filière cotonnière d’Afrique de l’Ouest et du Centre, où l’or blanc représente la principale culture d’exportation, le poumon de leurs économies et de leurs efforts de développement.

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Nouvelle phase dans la lutte contre l’importation illégale de bois

La demande mondiale de bois et de produits dérivés ne cesse de croître et, aujourd’hui, de 20 à 40% du bois importé en Europe est issu de l’abattage illégal. L’Union européenne veut mettre un terme à cette pratique inacceptable. Son nouveau règlement sur le bois (RBUE) entre en vigueur le 3 mars 2013. Les labels FSC et PEFC n’ont pas manqué de s’y conformer. Comme l’arbre finit par cacher la forêt, voici un petit point de la situation…

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Tara, un petit arbre porteur de grandes promesses

Depuis des temps immémoriaux, l’épineuse tara, indifférente aux intempéries, trône fièrement sur les hauts plateaux péruviens. À l’époque pré-inca déjà, ses graines étaient utilisées pour teindre le textile, tanner le cuir ou préparer des médicaments. Ces dernières années, cet arbrisseau connaît un véritable engouement, en raison de la demande croissante de substances et d’ingrédients naturels, émanant de l’industrie de transformation. Ce sont plusieurs organisations paysannes du Pérou qui bénéficient actuellement de cette manne.

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Le commerce équitable en Chine

Avec près d’un quart de la population mondiale et une croissance annuelle d’environ 10 % depuis plus de 20 ans, la Chine est devenue la grande puissance de ce début de troisième millénaire. Le pays qui, il y a quelques décennies, faisait la une des journaux pour sa pauvreté endémique et ses famines meurtrières, est devenu l’eldorado des investisseurs, la manufacture du monde et l’un des principaux détenteurs de devises étrangères. Depuis quelques années, une classe moyenne émerge dans le pays qui exprime des besoins et des envies proches des standards que nous connaissons en Europe et aux Etats-Unis.

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RAEK: du café équitable au Sud-Kivu

La province du Sud-Kivu en République Démocratique du Congo est une région hasardeuse. L’insécurité a rendu la vie difficile aux petits producteurs qui se retrouveaient contraints d’abandonner leurs plantations. RAEK (Regroupement des Agriculteurs et Eleveurs de Kabare), créé en 1992, défend les intérêts des petits paysans du Territoire de Kabare (Kivu).

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Un salaire décent pour les ouvriers agricoles ? Le commerce équitable en quête de meilleures conditions de travail pour le maillon le plus faible de sa filière

Les consommateurs associent généralement « commerce équitable » et « produits provenant de petits paysans réunis en coopératives ». Une image qui n’est toutefois pas tout à fait correcte. Des bananes, du thé, des fleurs et du vin originaires de grandes exploitations agricoles arborent également le label Fairtrade. Cette approche d’ouverture aux plantations est-elle la bonne ? La question reste entière. Au cœur du débat se trouve la notion de living wage (salaire minimum vital) pour les travailleurs, saisonniers en particulier.

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Un meilleur accès au marché pour les producteurs: le fil rouge du travail du Trade for Development Centre

Qu’ont en commun des coopératives palestiniennes, des bûcherons péruviens, des agriculteurs bios boliviens et des caféiculteurs congolais ? Ils cherchent tous un moyen d’échapper à la pauvreté et aux conflits en renforçant leurs organisations, en améliorant la qualité de leurs produits et en leur trouvant des débouchés. Pour y parvenir, ils bénéficient d’un sérieux coup de pouce du Trade for Development Centre.

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A la découverte du quinoa

Les Nations Unies ont proclamé l’année 2013 : Année internationale du quinoa. Cette pseudo-céréale, qui possède des qualités nutritives supérieures, s’avère en outre particulièrement résistante aux facteurs environnementaux, puisqu’elle est cultivée dans les hauts plateaux arides en Bolivie et au Pérou. Le quinoa peut dès lors jouer un rôle primordial dans la lutte contre l’insécurité alimentaire.

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Afrique, la filière coton à nouveau menacée

Cultivé dans plus de 100 pays sur environ 2,5% des terres arables de la planète, le coton est l’une des cultures les plus répandues dans le monde. Après avoir été pratiquement multipliés par 5 en deux ans, pour dépasser les 2 dollars la livre au printemps 2011, les cours mondiaux du coton se sont à nouveau effondrés. Cette baisse brutale met à nouveau en danger la filière cotonnière d’Afrique de l’Ouest et du Centre, où l’or blanc représente la principale culture d’exportation, le poumon de leurs économies et de leurs efforts de développement.

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Nouvelle phase dans la lutte contre l’importation illégale de bois

La demande mondiale de bois et de produits dérivés ne cesse de croître et, aujourd’hui, de 20 à 40% du bois importé en Europe est issu de l’abattage illégal. L’Union européenne veut mettre un terme à cette pratique inacceptable. Son nouveau règlement sur le bois (RBUE) entre en vigueur le 3 mars 2013. Les labels FSC et PEFC n’ont pas manqué de s’y conformer. Comme l’arbre finit par cacher la forêt, voici un petit point de la situation…

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Tara, un petit arbre porteur de grandes promesses

Depuis des temps immémoriaux, l’épineuse tara, indifférente aux intempéries, trône fièrement sur les hauts plateaux péruviens. À l’époque pré-inca déjà, ses graines étaient utilisées pour teindre le textile, tanner le cuir ou préparer des médicaments. Ces dernières années, cet arbrisseau connaît un véritable engouement, en raison de la demande croissante de substances et d’ingrédients naturels, émanant de l’industrie de transformation. Ce sont plusieurs organisations paysannes du Pérou qui bénéficient actuellement de cette manne.

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Le commerce équitable en Chine

Avec près d’un quart de la population mondiale et une croissance annuelle d’environ 10 % depuis plus de 20 ans, la Chine est devenue la grande puissance de ce début de troisième millénaire. Le pays qui, il y a quelques décennies, faisait la une des journaux pour sa pauvreté endémique et ses famines meurtrières, est devenu l’eldorado des investisseurs, la manufacture du monde et l’un des principaux détenteurs de devises étrangères. Depuis quelques années, une classe moyenne émerge dans le pays qui exprime des besoins et des envies proches des standards que nous connaissons en Europe et aux Etats-Unis.

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RAEK: du café équitable au Sud-Kivu

La province du Sud-Kivu en République Démocratique du Congo est une région hasardeuse. L’insécurité a rendu la vie difficile aux petits producteurs qui se retrouveaient contraints d’abandonner leurs plantations. RAEK (Regroupement des Agriculteurs et Eleveurs de Kabare), créé en 1992, défend les intérêts des petits paysans du Territoire de Kabare (Kivu).

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